茶园开采

春风绕过茶山，

漫过百亩的茶园，

蛰伏一冬的茶树，终于醒了。

今日，寺山茶园正式开园，

36位采茶“姑娘”挎着竹篓，

踏入漫山新绿，指尖轻捻，

采下今春第一缕鲜。

万物春生

晨雾未散，露重沾衣。

36双手在翠叶间翻飞，

轻捏、慢提、巧摘，

只取最娇嫩的单芽，

不损一叶，不贪一枝，

每一片青叶都裹着 ，

山风清冽、晨露甘甜，

藏着山野纯粹的生机。

 


 

日头渐斜，竹篓渐满。

今日共采青叶35斤，

这份春日的鲜灵，

将经萎凋、揉捻、

发酵、烘焙，

层层淬炼，

最终可成5-6斤干茶。

头采丹芽

历经三载等待的2026

头采丹芽红茶，

仅能精制5斤左右。

这5斤茶是时光的厚礼，

是自然的馈赠，

更是阔别三年的重逢

自2023年之后，

寺山头采丹芽，

终于重出江湖。

 

头采丹芽，取春日茶园头采为原料，芽叶细嫩匀净，满披金毫；成茶后汤色红亮通透，蜜香清幽，入口甘醇绵柔，鲜爽不涩，余韵悠长。

每一口，都是寺山春天的浓缩，都是时光沉淀的温润，都是久违的、独属于丹芽的惊艳。

 

101亩茶园的生机，

36位采茶人的辛勤，

35斤青叶的纯粹，

5斤丹芽的珍稀。

今日开园，

是春的序章，

是茶的启程；

头采丹芽归来，

是久别后的重逢，

是初心下的坚守。

 


 

不赶喧嚣，不逐繁华，

只以一片嫩芽，

赴一场与春天、

与茶友的温柔之约。

春归寺山，芽归人间。

这一口鲜醇，

敬自然，敬时光，

也敬每一位，

久等的您。