共工新闻社10月29日电  去年，山西青年牛博带着黄土高原的尘土与憧憬，加入中交一航局一公司这个大家庭，成为莆田码头项目部的一员。这个被同事亲切称为“小牛”的年轻人，怀揣着成为“牛哥”的梦想，开启了在东南沿海的蜕变之旅。

初到福建，饮食成为首道难关。山西人牛博习惯了刀削面的劲道和老陈醋的醇香，面对闽菜的清淡甜口，他一度陷入“味蕾迷茫”。项目部的粥品甜味让他疑惑：“这难道是糖水？”甚至炒肉也带甜味，让他不禁调侃自己被生活“甜”住了。转机发生在一次伙食委员会上，牛博注意到北方同事居多，便主动引荐老家一位擅长面食的大厨。随着食堂飘起麦香，刀削面、油泼面陆续登场，南北口味实现和谐共存。这场“美食拯救计划”不仅解决了饮食差异，更让牛博体会到，融入不是放弃自我，而是创造共赢。

作为财务新人，牛博曾以为工作只是敲计算器算数字。但师傅胡伟杰交给他的第一项任务整理财务凭证，如山的材料彻底打破他的幻想。面对杂乱单据，他白天分类核对，夜晚复盘记录，逐渐掌握“凭证语言”，从票据痕迹判断业务类型，按时间节点归纳流程。笔记本上密密麻麻的记录，见证着他从抓耳挠腮到目光炯炯的蜕变。当师傅拍肩称赞“有点样子了，牛！”时，他知道自己离“牛哥”梦想近了一步。

真正的考验在师傅调离后降临。首次独立付款时，流程卡在半空，牛博紧急联系责任人补批；外地银行销户时，因准备不足险些返工。这些“心跳时刻”让他深刻领悟“准备工作在家做足”的重要性。如今，师傅已奔赴海外项目，牛博独当一面处理财务业务。站在湄洲湾畔，他望着远方船舶暗下决心，路虽远行则将至，事虽难做则必成！

从饮食融合到技能传承，从个人适应到团队协作，牛博告诉我们，真正的“牛哥”不是天生强大，而是在每次挑战中淬炼而成。正如项目经理史虎彬所言：“我们培养的不是简单的业务员、操作员，而是真正能跨越地域、驾驭复杂的复合型人才。”这片热土上，无数个“小牛”正在成长为撑起企业未来的“牛哥”。