戈壁炊烟暖人心

在新疆戈壁滩深处，中交一航局一公司新疆项目部食堂每日升腾的炊烟，成为荒漠中最温暖的人文风景。来自陕西的大厨赵光明，用一双巧手和一颗诗心，让三秦面食的香气飘荡在戈壁上空，更用文字记录下建设者的坚韧与浪漫。

清晨五点，赵师傅已开始在厨房忙碌。揉面、扯面、泼油，动作行云流水。当热油浇在辣椒蒜末上发出“滋啦”声响时，排队的职工们总会会心一笑。“这油泼面比西安回民街的还地道！”测量员刘子凡捧着海碗赞叹道。赵师傅的肉夹馍、臊子面等陕西风味，已成为项目部最受欢迎的“治愈系”美食，让远离家乡的建设者尝到家的味道。

脱下厨师服，赵光明还有另一重身份，戈壁生活的记录者。他用工整的楷体在笔记本上写下：“混凝土浇筑星光，映出繁盛的光亮。”这些诗句记录着胡杨的顽强、星空的璀璨和工友们的辛勤。年过五十的他常说：“只有荒凉的沙漠，没有荒凉的人生。”这种乐观感染着每个人，让项目部充满温情与诗意。

面对戈壁夏季的高温，赵师傅默默煮好绿豆汤，细心分装后附上手写诗句：“烈日灼沙海，清甜润心田。”这份超越食材本身的关怀，让奋战归来的职工感受到别样清凉。技术员尚锴军说：“喝下的不仅是汤，更是被理解、被惦记的温暖。”

随着工程进入收尾阶段，赵师傅的炊烟与诗句已成为项目部的共同记忆。他用面粉和笔墨在荒漠中筑起精神绿洲，证明真正的诗意不在远方，而在用心经营的日常。